來到冷冷的北海道（這一天晚上體感溫度是 - 1 度 ），第一個正餐當然要來暖暖身子。
詢問了朋友北海道推薦的餐廳，馬上就得到了 SAMA 的回覆，剛好住宿的附近也有一家分店，就決定是它了！
curry & cafe SAMA http://www.hb-sama.com/
北大前店
住址： 札幌市北区北 16 条西 3 丁目 1-20 1F
電話： 011-788-2274
營業時間：
11:30～15:30(LO15:00)
17:00～22:30(LO22:00)
定休日：每月 第 2 個星期三
其實我是開著導航找後才發現店的，走近之前疑惑了一下我有沒有走錯，
因為店門口其實不是很顯眼，只有一盞方型的小太陽燈箱做為招牌。
在 MENU 的第一頁有介紹了一下 SAMA 流的湯咖哩點餐順序，
(1) 決定湯底：湯底一共有五種可以選，蕃茄湯底、椰奶湯底（+60 日圓）、清爽湯底、蝦子湯底、creamy 蝦子湯底（+100 日圓）。
(2) 選擇湯咖哩中的食材：食材就有很多種可以選了，有含肉的像是雞肉、漢堡排、豬肉，也有只有蔬菜的，另外還有店舖限定的特別咖哩，我這次選用的就是北大限定的チキン竜田カリー。隨著各種主食材的不同，價位也有所不同，不過大致都在 990~1250 日圓之間，算是不貴的料理。
(3) 辣度：第 3 步驟就是要決定你要吃多辣了，分類共分了 1~30 個等級，每 5 個等級為一區，但可以以 0.5 為間隔選擇需要的辣度（其實我很懷疑如果有人點 3 跟 3.5 到底吃不吃得出來差別），一直到第 30 個等級為止都是免費的喔！（但也沒寫說如果要再往上加要怎麼收費就是了）
(4) 加料及飯的份量：除了本來配好的食材外，也可以依照自己的喜好增加想要的食材。另外，基本會附一個普通飯量的白飯，如果想要加大或不用白飯在價錢上都會有些增減，另外湯也可以加大喔！
(5) 飲料：雖然名稱裡面有 cafe 但其實在 menu 裡沒有看到好像有很厲害的咖啡的感覺（還是我對店名有什麼誤會？）倒是有一種叫 Lassi 的飲料，但我這天沒有點飲料，因為一個人來吃吃完就想去大買特買了 wwww，對我來說應該只有在跟朋友一起來吃完想好好聊個天才會想點飲料。
點完就開始拍拍店內的座位跟擺設，因為也不好意思離開座位亂拍，所以都是以坐在座位上拍出來的，
店內其實有吧台座位、二人座、包廂型的多人座，位置算不少，應該是為了配合在大學附近吧，在我用餐時就有一群大學生出來聚會用餐。
點完餐其實沒有等很久餐就上來了。
湯咖哩其實湯都不會是非常燙，都是溫溫的很好入口，倒是裡面的料都是現炸或現煮的，料反而比較燙，
但這樣湯的熱度對於不喜歡吃太燙的我來說十分的剛好 wwwww
蔬菜的內容大概就像第一張照片中看得到的這些，都很好吃，藏在底下的肉也還可以，
湯我選了 5 分辣，對於平常不吃辣的我來說，是微剌激的小辣口感，我覺得這樣很剛好，
我吃咖哩其實不是很愛甜的，我覺得甜的咖哩好像少了什麼味道，所以一般都會選擇微辣的口味。
這次選的湯底是 creamy 蝦子湯底（クリーミー海老スープ），入口的湯其實沒有很濃的蝦子味，跟雞肉搭在一起也不會覺得不搭。
吃著蔬菜配著白飯，最後再留一些白飯跟湯，將白飯一口氣倒入湯裡面拌一拌，好吃！
其實吃的時候覺得份量還不錯，算是很剛好，但之後又去吃了排隊名店 yellow 後，就覺得 yellow 的 CP 值大勝！XD
之後會再另外寫 yellow 的介紹。
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